Confira as dicas de alimentação adequada para os dias de folia
Fhemig alerta para cuidados com a alimentação no período de Carnaval
Os dias são de diversão com o feriado de Carnaval, mas a recomendação da nutricionista do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Maria Amélia Lins (HMAL), da Rede Fhemig, Luciana Barçante, é de prudência durante a festa. A nutricionista observa que todos os fatores de risco podem ser eliminados, desde que haja cautela. Para isso, as pessoas devem evitar os excessos no consumo de álcool como de velocidade na direção.
Ela aconselha que os foliões usem roupas leves que permitam a transpiração, além da hidratação e uma alimentação leve. “As refeições devem ser variadas, é preciso comer frutas e vegetais inteiros, pois contém alta porcentagem de fibras e água e podem prover a hidratação durante o dia. A alimentação deve ser feita a cada três horas, perfazendo um total de quatro a seis refeições diárias”, recomenda. O consumo de bebida alcoólica deve ser intercalado com o de sucos e água.
Ainda de acordo com a nutricionista é necessário evitar frituras, preparações que contenham maionese industrial ou caseira e alimentos muito manipulados para isentar a intoxicação alimentar. Para os alimentos industrializados a dica é observar o prazo de validade dos mesmos.
Se o folião não exagerar no consumo de bebida alcoólica e mantiver-se bem alimentado e hidratado não terá problemas com ressaca. “A ressaca está associada à desidratação e à gastrite alcoólica aguda. Além disso, bebidas alcoólicas fornecem calorias, sete calorias por grama (calorias vazias), mas não nutrientes. Beber engorda e causa outros tipos de problemas, além de dificultar a queima calórica”, explica Luciana Barçante.
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